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Ristorante


I SAPORI GENUINI DELLA CUCINA IN ABRUZZO

I piatti tipici della cucina in Abruzzo, rinomata per la bontà e la varietà delle ricette proposte, insieme alle migliori pietanze della cucina tradizionale del mare di Pineto, accompagnano una vacanza al mare dal sapore genuino.

Se il buongiorno si vede dal mattino, noi ci teniamo ad iniziare la giornata con una ricca colazione a buffet, accompagnata dal profumo dei dolci appena sfornati, pane fresco, brioches calde, marmellate, cioccolata, cereali, yogurt, frutta fresca, crostate, ciambelloni, affettati, formaggi e uova.

Il menù del pranzo e della cena prevede, ogni giorno, la scelta tra differenti piatti di carne e di pesce come lo speciale timballo alla teramana, le gustose scrippelle mbusse o  la zuppa di pesce. La stessa attenzione viene dedicata agli ospiti più piccoli e ad i celiaci prevedendo la possibilità di menù personalizzati o alternativi a quelli del giorno.

Ci teniamo a non sottovalutare l'aspetto culinario della tua vacanza al mare, preparando ogni giorno piatti freschi e genuini, preferendo i prodotti locali e selezionandoli con cura.

Il ritmo delle stagioni in Abruzzo è scandito dalla raccolta delle olive e dal periodo della trebbiatura del vino. Ed è proprio perché ci teniamo a farvi conoscere le nostre tradizioni che a tavola troverete le eccellenze del nostro territorio privilegiando i prodotti delle colline a ridosso di Pineto: olio extravergine d'oliva delle colline pescaresi e teramane, vino Montepulciano, Trebbiano e Cerasuolo scelti rigorosamente tra i nostri produttori locali.

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